Acto gamyba perdirbant vaisių uogų išspaudas
Kauno kolegija kartu su POKYČIŲ VALDYMAS įgyvendina projektą „Beatliekių technologijų taikymas uogų augintojų ūkiuose perdirbant vaisių uogų išspaudas“, kurio tikslas yra skatinti ūkininkus naudoti beatliekes technologijas uogų augintojų ūkiuose perdirbant vaisių uogų išspaudas, taip saugant aplinką bei kuriant aukštą pridėtinę vertę turinčius produktus. Parodomųjų bandymų metu ūkininkams bus pademonstruota kaip uogų augintojų ūkiuose perdirbant vaisių uogų išspaudas galima gaminti aukštos pridėtinės vertės produktą – actą.
Kasmet Lietuvos sodininkai ir uogų augintojai perdirbdami savo užaugintą žaliavą susiduria su problema kur padėti gamybos atliekas. Spaudžiant sultis lieka nemažai išspaudų, kurios galėtų būti sėkmingai panaudojamos vertingų maisto produktų gamybai. Šio projekto metu ūkininkams bus pasiūlyta gaminti produktus iš vaisių bei uogų išspaudų, kuriose natūraliai lieka bioaktyvių medžiagų, teigiamai veikiančių žmogaus sveikatą.
Apie mus rašo
Kalvotoji Žemaitija
Šilutės naujienos
Lazdijų reklama
RENGINIAI ŪKININKAMS
1. Seminarai ir lauko dienos
Seminaro ir lauko dienos programa:
/informacija rengiama/
Seminarų ir lauko dienų datos ir vietos:
2024-01-29 Plungės r. sav. (9.00-12.00)
Plungės paslaugų ir švietimo pagalbos centras
V. Mačernio g. 29, Plungė
2024-01-29 Skuodo r. sav. (13.30-16.30)
Skuodo informacijos centras
Vytauto g. 9, Skuodas
2024-01-30 Pakruojo r. sav. (9.00-12.00)
Pakruojo suaugusiųjų ir jaunimo švietimo centras
Vytauto Didžiojo g. 63, Pakruojis
2024-01-30 Pasvalio r. sav. (13.30-16.30)
Pasvalio rajono savivaldybės administracija
Vytauto Didžiojo a. 1, Pasvalys
2024-01-31 Raseinių r. sav. (9.00-12.00)
Raseinių rajono švietimo pagalbos tarnyba
T. Daugirdo g. 7, Raseiniai
2024-01-31 Jurbarko r. sav. (13.30-16.30)
Jurbarko švietimo centras
Dariaus ir Girėno g. 120A, Jurbarkas
2024-02-01 Ukmergės r. sav. (9.00-12.00)
Ukmergės švietimo pagalbos tarnyba
Klaipėdos g. 17, Ukmergė
2024-02-01 Molėtų r. sav. (13.30-16.30)
Molėtų r. švietimo pagalbos tarnyba
Vilniaus g. 44, Molėtai
2024-02-02 Marijampolės sav. (9.00-12.00)
Marijampolės Meilės Lukšienės švietimo centras
P. Butlerienės g. 3, Marijampolė
2024-02-02 Lazdijų r. sav. (13.30-16.30)
Lazdijų švietimo centras
Seinų g. 1, Lazdijai
2. Projekto baigiamoji konferencija
Konferencijos „Beatliekių technologijų taikymas uogų augintojų ūkiuose perdirbant vaisių, uogų išspaudas į actą“ programa:
| 12:30-12:35 | Sveikinimo žodis dr. Ingrida Kraujutienė, Kauno kolegija |
| 12:35- 13:00 | Vaisių, uogų kokybės reikalavimai sveikatai palankiam maistui Donatas Klimavičius, Kauno kolegija |
| 13:00-13:25 | Sodo augalų ligos ir kenkėjai Irena Tulabienė, Kauno kolegija |
| 13:25-13:50 | Acto gamybai naudojamos žaliavos dr. Ingrida Kraujutienė, Kauno kolegija |
| 13:50-14:05 | Kavos pertrauka |
| 14:05-14:30 | Acto gamybos subtilybės dr. Aušra Šimonėlienė, Kauno kolegija |
| 14:30-14:55 | Fermentai ir jų reikšmė acto gamyboje Ilona Šostakienė, Kauno kolegija |
| 14:55-15:15 | Maisto produktų ženklinimas: reikalavimai ir klaidos Irina Koscelkovskienė, Kauno kolegija |
| 15:15-15:35 | Tvarumo aspektai acto gamyboje ir vartojime dr. Audronė Ispiryan, Kauno kolegija |
| 15:35-15:45 | Diskusija |
Projekto baigiamosios konferencijos data ir vieta
2024-05-02 Kaunas (12.30-15.45)
Tech-Park Kaunas
Breslaujos g. 3B, Kaunas
REGISTRACIJA
Norėdami užsiregistruoti į projekto renginius spauskite žemiau esantį mygtuką „Registruotis“ ir užpildykite dalyvio registracijos anketą. Gavę Jūsų anketą apie registracijos patvirtinimą informuosime per 48 val.
KONTAKTAI
Parašykite mums arba paskambinkite, jei turite klausimų ar tiesiog norite pasidomėti Jums aktualiais klausimais. Mes sieksime kaip galėdami greičiau Jums atsakyti ir pagelbėti.
Tel. 8 700 40025
info@musuprojektai.lt